Du buchst nicht Essen — du übernimmst Verantwortung für 30 Leute auf einmal.
Wer schon mal Firmenfeier-Catering organisiert hat, kennt das Problem: Es geht nicht darum, einfach „Essen zu bestellen". Es geht darum, eine ganze Belegschaft satt und gut gelaunt zu halten — und in jeder Belegschaft sitzen Vegetarier, Fleisch-Esser, muslimische Kollegen, Allergiker und ein paar vorsichtige Esser. Du wirst es nie allen recht machen, wenn du ein klassisches Menü vorgibst.
Genau hier spielt das indisch-pakistanische Sharing-Buffet seine Stärke aus — und genau das machen wir bei LAHORI DHABA. Statt jedem Teller ein vorportioniertes Menü vor die Nase zu setzen, kommen 3–4 Hauptgerichte im Großformat: Chicken Karahi, Lammcurry, Vegetable Biryani, Dal Makhani — dazu Berge Basmati und frisches Naan aus dem Tandoor. Jeder nimmt sich, was er mag. Veggie, Fleisch, Halal, mild oder scharf — alle finden parallel ihren Lieblingsgang, ohne Vorab-Abfragen.
Weil unsere komplette Küche zu 100 % halal ist, ist das Catering auch der naheliegende Move für gemischte Teams mit muslimischen Mitarbeitern: kein Schwein, kein Alkohol als Zutat, Fleisch ausschließlich aus zertifizierter Halal-Schlachtung. Du musst niemanden vorab fragen, niemand fühlt sich übergangen, niemand muss am Buffet rückfragen. Das ganze Buffet ist von vornherein konform — auch vegane und glutenfreie Optionen sind selbstverständlich parallel dabei.
Mit etwa einer Woche Vorlauf stellen wir dir ein Custom-Menü zusammen, das zur Größe deiner Belegschaft und euren Lieblings-Gerichten passt. Telefonisch in 5 Minuten geklärt, danach steht der Plan. Rechnung kommt sauber an den Arbeitgeber — fertig.
Warum LAHORI DHABA für Firmenfeiern in Erfurt
Custom-Menü nach Belegschaft
Du sagst uns Mitarbeiter-Anzahl, Veggie-Anteil und Lieblings-Schwerpunkte (mehr Fleisch, mehr Currys, mit Tandoori). Wir stellen das Buffet so zusammen, dass nichts übrig bleibt und alle satt werden — ohne Sonder-Teller, ohne Vorab-Abfrage.
Halal + Veggie + Glutenfrei
Komplettes Buffet ist 100 % halal — auch für muslimische Kollegen ohne Sonderwünsche. Vegetarische und vegane Currys (Dal, Palak Paneer, Aloo Gobi) stehen parallel zu Fleisch. Glutenfrei mit Reis-basierten Gerichten problemlos abdeckbar.
Lieferung + Aufbau möglich
Standard: Lieferung in Thermo-Behältern direkt ins Büro oder zur Location in Erfurt und Umgebung. Auf Wunsch kommen wir mit Aufbau, Chafing-Dishes und Service-Personal — besonders praktisch bei Sommerfest oder Weihnachtsfeier mit mehr als 30 Mitarbeitern.
3 Firmenfeier-Pakete als Anhaltspunkt
Drei typische B2B-Anlässe mit ungefährem Pro-Person-Preis. Das ist kein Festpreis — für ein konkretes Angebot mit Position-Auflistung für deine Buchhaltung rufen wir am liebsten kurz telefonisch durch.
- •Chicken Tikka + Veggie-Curry
- •Vegetable Biryani
- •Salat + Raita + Naan
- •Mango-Lassi optional
- •Gut bei warmem Wetter
- •Butter Chicken + Lammcurry
- •Dal Makhani + Palak Paneer
- •Chicken Biryani + Reis
- •Naan-Stapel aus dem Tandoor
- •Optional: Dessert · Gulab Jamun
- •4 Currys (Fleisch + Veggie-Mix)
- •Biryani + Basmati-Reis
- •Naan + Chutneys + Raita
- •Salatauswahl
- •Mango-Lassi auf Wunsch
B2B-Abwicklung — wie deine Buchhaltung das durchwinkt.
Rechnung an den Arbeitgeber — wir stellen eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener Umsatzsteuer aus, adressiert auf deine Firma inkl. Rechnungsadresse und (auf Wunsch) Bestell- oder Kostenstellen-Referenz. Damit kannst du das Firmenfeier-Catering sauber bei der Buchhaltung einreichen.
Vorab-Angebot + Kostenvoranschlag — wenn dein Team einen schriftlichen Kostenvoranschlag mit Position-Auflistung vor der Bestellung braucht (z.B. für Freigabe durch den Chef oder die Geschäftsführung), bekommst du den vor dem Termin per Mail. Endpreis ändert sich nicht ohne Rücksprache.
Zahlungs-Optionen — Überweisung mit Zahlungsziel ist Standard bei B2B-Catering. Bar oder Karte bei Lieferung geht ebenfalls, falls dein Arbeitgeber lieber direkt abrechnet. Sprich uns einfach an, wir richten uns nach eurer Buchhaltung.
Lust auf ein Firmenfeier-Buffet das alle satt macht?
Sag uns Datum, Mitarbeiter-Anzahl und Ort — wir melden uns in 24 h mit konkretem Angebot inkl. Rechnungs-Position für die Buchhaltung. 100 % halal, ab 15 Personen, Lieferung ins Office.
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